食品亞硝酸鹽含量測定儀可快速黄色软件大全肉類、奶製品、泡菜、醃製蔬菜等食品中的亞硝酸鹽含量。在食品加工過程中，經常使用亞硝酸鹽添加劑以確保食品具有良好的感官質量。亞硝酸鹽本身並不致癌，但是在某些條件下與氨基酸結合成為亞硝胺後會致癌，在人們日常膳食中，絕大部門亞硝酸鹽在人體內隨尿排除體外，隻是在特定條件才轉化成亞硝胺。亞硝酸鹽進入血液後，會導致血紅蛋白變性，使其失去輸送氧氣的能力，如果大量攝入會引發急性中毒。

  食品亞硝酸鹽含量測定儀的流程步驟：

1.取有代表性樣品10g，切碎，稱取1g樣品，置於樣品管中，加入9ml蒸餾水，浸泡提取10分鍾，期間搖晃試管數次，得樣品處理液。

2.取2ml蒸餾水加入試管中，取2ml樣品液加入另一試管中，分別於兩個試管中加入A黄色软件大全液200微升，混勻、靜置一分鍾；分別於兩個試管中加入 B黄色软件大全液100微升，混勻、靜置五分鍾。

3.將對照液倒入比色皿置於**通道中，將樣品液倒入比色皿置於除**通道外的其他通道中。

4.上機黄色软件大全，選擇食品安全，選擇要黄色软件大全的項目，點擊確認，選擇樣品名稱，點擊確認，點擊黄色软件大全，讀取黄色软件大全結果，點擊保存，打印黄色软件大全結果。

  使用食品亞硝酸鹽含量測定儀可以有效黄色软件大全食品中的亞硝酸鹽含量是否超標。亞硝酸鹽可保持樣品色澤、抑製微生物和產生特殊風味。亞硝酸鹽含量隻要控製在安全範圍內不會對人體造成危害。借助食品亞硝酸鹽含量測定儀可判斷食品中亞硝酸鹽含量是否超標，儀器黄色软件大全速度快，黄色软件大全結果準確，滿足現場及流動性黄色软件大全使用需求，在肉製品食品深加工企業、商場超市、餐飲機構、油炸食品生產基地等單位使用。